Die getrockneten Mate Blätter in eine handelsübliche Tasse (oder eine spezielle Mate Tasse) geben und mit Wasser auffüllen. (ca 70° C) Mit dem Mate Löffel - auch Bombilla genannt - wird die Infusion dann getrunken. Dank des Filters am Ende des Löffels gelangen keine Blätter Stückchen in den Mund.
ENG
How to prepare a traditional mate infusion:
To prepare the Mate infusion, the dried minced leaves of Yerba Mate are placed inside the Mate cup and hot water (approx. 70°C) is added. The infusion is sucked through a metal spoon called ''Bombilla'', which has a strainer at its lower end to prevent the minced leaves from reaching the mouth.
